Carlos Alcántara
El ex presidente Leonel Fernández en su afán de impresionar cometió el gravisimo error de menospreciar esas partes del pollo, las cuales hace mucho eran consideradas para pobres. Sin darse cuenta Leonel fue por lana y salió trasquilado, pues hace mucho tiempo que estos baratujales han formado parte del plato de los dominicanos.
Es tan importante en el dieta de las personas de escasos recursos que un super mercado famoso lo venden como carpachos de pollo, los cuales constan de los carcañales y otras partes del ave con menos masa. Además venden el famoso pico y pala, a un módico precio de 39 pesos la libra, estos suelen traer cocote y patas.
El tres veces mandatario se equivocó, ya con esta metida de pata sus asesores intentaron resarcir el daño, pero ya estaba hecho. Con esta declaración ocupó los titulares de los principales medios tradicionales y digitales, también fue objeto de numerosos memes colgados en páginas famosas.
A veces es mejor callar, en política cualquier error te hace perder. Sólo recordar a Hipólito Mejía y aquella famosa chuleta a la cual Leonel en ese momento sacó ventaja, pronunciando incluso discurso con tema central como la chuleta, el arroz y el pollo. A Leonel se le olvida que el tiempo cambia y avanza y que las mismas gentes del 2000 no son las del 2025.
